Home » Events » PESCE e COCKTAILS 13. bis 23.2.

PESCE e COCKTAILS 13. bis 23.2.

Wie jedes Jahr nach Aschermittwoch kredenzen wir 2 Wochen fischige Speisen und Häppchen sowie Cocktails:
* Fischteller mit Sarde in Saor, Insalatina russa, Alici, Moscardini
* Branzino Ravioli
* Pasta con sarde e finocchio
* Brodetto – mediterraner Fischeintopf mit Calamari, Merluzo, Garnelen und Miesmuscheln
* Weisse Polenta mit geräuchertem Wolfsbarsch
* Crostini mit bakkalá mantecato
Dazu passen wunderbar spritzige Prosecchi und die trockenen friulanischen Weissweine, aber auch  klassische Drinks wie Sanbitter, Veneziano, Campari, Aperol, Negroni, Gin Tonic.

2018

Comments are closed.