Beschreibung

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Cuvee aus Vitovska, Malvasia, Sauvignon und Pinot Grigio

Ein schöner Solo-Wein für den Aperitiv oder zu kräftigen Fischspeisen, z.B.Drachenkopf.

• Kupfer-farben
• im Geschmack ist er fruchtig und sehr komplex
• längere Lagerung auf der Maische
• Gärung ohne Beifügung von Hefe
• Reifung in Holzfässern
• nicht geklärt, nicht gefiltert
• 13% Alkohol
• Serviertemperatur 13 Grad

Auszeichnung: 5 bottiglie im „I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso“.
Gambero Rosso 2012: 3 rote Gläser (Spitzenwein in der Finalrunde)!