Beschreibung

Cuvee aus Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay

Ein 10 Tage auf der Maische vergorener Wein, reift in großen Eichenholzfässern.
Ottocento Bijeli gehört zu den Natural Wines, denen keine Chemie oder sonstige Zusätze beigefügt werden. Keine Sulfite.
Alkoholgehalt 14,5%

Bernstein- bis orangefarbe, im Geschmack sehr komplex mit Noten von mediterranen Kräutern, Akazienblüten und Mandarinen, fruchtig und ausgewogen, ein eleganter, feierlicher Orange Wine.