Beschreibung

Naturnaher Weinbau, passt gut zu Karst-Prsut und Käsen aus der Region, sowie zu kräftigen Suppen, z.b. die Jota (Bohnensuppe).

• dunkelrot ins violette gehende Farbe
• sehr mineralischer Geruch
• trockener, mineralischer Geschmack mit der feinen Teran-Säure
• 20 Monate in grossen Eichenfässern gereift
• 13% Alkohol
• Serviertemperatur 12 Grad