Beschreibung

Der Wein hat seit 2010 das offizielle Bio-Zertifikat, der Anbau erfolgt derzeit nach biodynamischen Richtlinien und seit 2014 gilt er als DEMETER-Wein. Der Sommer kann kommen!

• Zelen ist eine autochthone Rebsorte
• hellgrüngelb schimmernd
• schmeckt nach Pfirsich und mediterranen Kräuternbouquets
• frisch, grün, delicat und würzig
• 11,5% Alkohol
• Gärung im Stahltank