Geschenke

Um Ihnen/Euch die Entscheidung bei Geschenken für Büro, Firma, Freunde und Genussmenschen zu erleichtern, haben wir eine Auswahl mit diversen Feinheiten zusammengestellt. Wir sind gerne behilflich je nach Bedarf und Budget Geschenkskörbe und Geschenks-Sets zusammenzustellen und sie zu beraten.

Geschenksvorschläge

Ein beliebtes Mitbringsel zu Weihnachten
Hausgemachte Pandori und Panettoni mit natürliche Hefen von der Bäckerei Fraccaro aus Castelfranco Veneto. Dieses Jahr gibt es Panettone mit Limoncello, mit Proseccocreme, mit Pistazien, einen mit Schokoladestückchen und den Panettone Classico mit kandierten Früchten, sowie kleine Panettoncini.

Zitrus-Früchte-Set
*250 ml Lemoncelo von Sancin, Zitronen-Olivenöl aus Triest
*Tagliolini al Limone von Sapori
*Eingelegte Salzzitronen
*Bergamotten Schokolade (Earl Grey) von Dolfin/Belgien

Oliven-Set
*Grüne Aperitiv-Oliven aus Sizilien
*Schwarze kleine Oliven aus Triest
*Paté aus schwarzen Oliven
*Olivenöl extravergine „ULKA“, reinsortige Bianchera-Öl von Parovel, Triest, Slow Food

Sehnsucht nach Meer
*Fleur de Sel von den Salinen in Piran
*Salz-Schokolade mit Fleur de Sel
*Thunfisch-Filets von Parodi, Genua

Istrisches Trüffel-Abendessen
*100 ml Trüffel-Öl aus weissem Trüffel, von Zigante aus Istrien
*30 g schwarze, in Scheiben geschnittene Trüffel aus Istrien
*Weisse Trüffelbutter
*Fusilli al Ferretto, Hartweizenpasta
dazu eine Flasche kräftigen Rotwein z.B. Teran Barrique von Franc Arman

Kaffee-Kränzchen
*250 g QUBIK Cafe, 100% Arabica
*Sfogliatine – feines Blätterteig-Gebäck, handgemacht
Alternativ in der Weihnachtszeit mit hausgemachten Biscotti ´900 (Mandelmürbteig-Kekse) oder Sartorelli (feines Biscitti aus den Dolomiten) oder PANFORTE aus Siena.

GRAPPA – Domenis – Cividale, Friaul

Blanc di Domenis
Blanc di Domenis ist ein reinsortger Sauvignon-Grappa mit einem natürlichen und erlesenen Charakter (700 ml, 40% Alkohol).

Neri di Domenis
Neri di Domenis ist ein reinsortiger Refosco-Grappa, besonders rund, samtig-weich und harmonisch (700 ml, 40% Alkohol).

Grappa Futura 36 – Domenis – Cividale, Friaul
18 Monate in alten Eichenholz-Fässern gelagert, fein und intensiv zugleich, mit einem milden Charakter und einer langen Persistent (40% Alkohol, 700 ml).

Storica Nera
Junger kräftiger Grappa mit hoher Graduation, gewonnen aus den Trestern der Rebsorten aus dem Colli del Friuli und dem Collie (50% Alkohol, 500 ml).

Weine von La Salvia

Aus unserem Weinsortiment stellen wir in 2er- und 3er – Geschenkskartons die Kombinationen Ihrer Wünsche zusammen. Beispiele:

Weinreise durch den Collio und die Brda
Sauvignon von Kitzmüller, Brazzano di Cormóns
Pinot Grigio von Skok, San Floriano
Friulano von Subida di Monte, Cormóns
Rebula von Sirk, Dobrovo-Brda
Refosco von Elisabetta Bracco, Brazzano di Cormóns
Schioppettino von Vigna Petrussa, Albana di Prepotto bei Cividale

Orange Wine
Geschenksset für besondere Stunden eine ungewöhnliche Geschenksidee für Liebhaber!

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  • Olivenöl und Aceto Balsamico

    Aceto Balsamico Aceto Balsamico Bio von Mazzetti aus Modena dunkle Farbe, intensives ausgewogenes Aroma von Trauben, Fruchtnoten. Die Basis von Aceto Balsamico ist Traubenmost. Der „Aceto Balsamico di Modena I.G.P.“ wird sowohl aus einreduziertem Most und eingekochtem Most sowie der Zugabe von Weinessig, der mindestens 10 Jahre gelagert wurde, hergestellt. Ideal für exklusive Gerichte, passend […]


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  • Trüffelprodukte

    Istrien ist eines der wichtigsten und größten Trüffel-Fundgebiete Europas. Im nördlichen Bereich von Istrien zwischen den Städten Buzet und Buje wachsen unter der Erde in den ausgedehnten Eichenwäldern vom Sommer bis in den späten Herbst hinein die Trüffeln. Bei La Salvia finden Sie folgende Auswahl an istrischen Trüffelprodukten Olivenöl mit natürlichem Aroma weißer Trüffel Das […]


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  • Weisswein

    Friaul ist eher bekannt durch die weissen Weine, wie etwa Pinot Grigio oder Friulano. Wir sind bemüht autochthone Rebsorten wie Ribolla Gialla, oder den slowenischen Zelen oder Pinela zur Bekanntheit zu verhelfen. La Salvia zeichnet sich aus durch das Angebot von in Wien selten bis gar nicht vertretenen Winzern und Winzerinnen, und auch Weinsorten, wie […]


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  • Geschenke

    Um Ihnen/Euch die Entscheidung bei Geschenken für Büro, Firma, Freunde und Genussmenschen zu erleichtern, haben wir eine Auswahl mit diversen Feinheiten zusammengestellt. Wir sind gerne behilflich je nach Bedarf und Budget Geschenkskörbe und Geschenks-Sets zusammenzustellen und sie zu beraten. Geschenksvorschläge Ein beliebtes Mitbringsel zu Weihnachten Hausgemachte Pandori und Panettoni mit natürliche Hefen von der Bäckerei […]


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  • Colli Orientali del Friuli

    Die Region liegt nordwestlich von Udine und Cividale Richtung Slowenien. Südseitige, mineralische Hänge bringen große und gehaltvolle Weine hervor. Die leicht hügelige Landschaft bringt aufgrund der klimatischen Bedingungen finessenreiche Weissweine hervor, während sich die südlichen Lagen Richtung Adria für große, kräftige Rotweine eignen. Aus dieser Region führen wir Vigna Petrussa: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Richenza, Picolit […]


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  • Isonzo

    Isonzo ist das Weinbaugebiet in der Görzer Ebene südlich des Collio auf beiden Seiten des Flusses Isonzo und zeichnet sich durch flache und größere Anbaugebiete aus, auf denen die Weine generell trinkfreudiger, aber weniger kräftig und mineralisch gedeihen wie in den Colli. Dank der wärmeregulierenden Wirkung des Meeres und der Berge, die im Hintergrund die […]


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  • Rosé

    Friaul und Umgebung sind keine klassischen Rosé-Regionen. Da wir aber Rosé als Repräsentant für Sommer und Leichtigkeit erachten, sind wir fündig geworden. Teran-Rose aus dem Karst, ein fruchtiger biodynamischer Rose aus Süd-Slowenien und ein spritziger leichter Rose aus Istrien: der Sommer kann kommen!


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  • Prosecco & Spumante

    Alle unsere Schaumweine sind trocken, spritzig und verzichten auf Restsüße. Der richtige D.O.C. Prosecco, der sich so nennen darf, kommt aus den Hügeln von Valdobbiadene/Conegliano, die Spumanti kommen aus dem triestiner Karst und Südslowenien – man darf neugierig sein! Prosecco und Schaumweine


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  • Karst

    Die Karstweine in La Salvia – Zum Anbaugebiet „Carso“, slowenisch auch „Cras“ genannt, gehören die Provinz Triest sowie der Görzer und der slowenische Karst. Die kleinen Rebflächen befinden sich in Tal- oder leichten Hanglagen. Die Anbauflächen in den hügeligen und steil zum Meer abfallenden Lagen sind oft terrassenförmig angebaut. Kontinentalklima auf der Hochfläche des Karsts, […]


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