Prosecco und Schaumweine – Spritzige Klassiker bei La Salvia

Prosecco und Schaumweine zählen zu den Klassikern in unserem Sortiment. Seit unserer Gründung arbeiten wir eng mit der traditionsreichen Winzerfamilie Varaschin aus der Region Valdobbiadene/Conegliano zusammen. Neben ihrem Prosecco bieten wir eine feine Auswahl an Schaumweinen aus den Regionen Triest, Aquileia, Cormóns, Slowenien und Istrien an. Diese trockenen, spritzigen Weine eignen sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Antipasti.

Unsere ausgewählten Produzenten sind Thomas Kitzmüller aus Cormóns mit Rosental, Sancin aus San Dorligo/Triest mit  Brut White, die Familie Varaschin mit ihrem Extra Dry Varaschin, Ca‘ Tullio aus Aquileia mit ihrem Cuvée Ca‘ Tullio, Clai aus Buje/Istrien mit Pjenusac Brut Nature Bio Zero Dosage und Guerila Wines aus dem slowenischen Vipavatal mit  Castra Rose Brut Bio.