Italienische Vinothek, Feinkostgeschäft und Weinshop

La Salvia ist nicht nur Vinothek und Feinkostladen. Trotz des kleinen Raumes, bieten wir zum Verkosten unserer Produkte auch eine Auswahl an Antipasto-Tellern und offene Weine, die wir wöchentlich variieren.

Panettone & Pandoro

Panettone & Pandoro

Panettone, Pandoro und Italienische Weihnachtsbäckerei

Panettone Classico mit kandierten Früchten und Panettone biologico und glutenftrei, Panettone Limoncello mit Limoncello-Creme, Panettone Prosecco, Panettone Cioccolato, Panettone Pistacchio und Pandoro – hausgemacht von der Familienbäckerei FRACCARO aus Castelfranco di Veneto, hergestellt mit Butter und natürlichem Sauerteig.

Sfogliatine aus Blätterteig, Ricciarelli – weiches Mandelgebäck von Fa. Masoni aus Siena, Panforte mit Feige und Walnuss, Baci Perugina, Schokoladetafeln von Dolfin (Belgien) mit Ingwer, kandierten Orangenstücken, Salted Caramel, Earl Grey, Hot Masala, Gianduia-Pralinen von Zaini aus Mailand und Tartufi dolci di Alba von Antica Torroneria Piemontese: Schokolade-Pralinen mit Pistazie, Cremino Nougatcreme, dunkler Schokolade und Amaretto.

 


 

Unbehandelte & Bio Zitrusfrüchte

Unbehandelte Zitrusfrüchte bei La Salvia

Unbehandelte Zitrusfrüchte bei La Salvia am Brunnenmarkt

Am Outdoor-Stand von La Salvia, am Yppenplatz, gibt es nun wieder jeden Samstag unbehandelte Zitrusfrüchte. Unter der Woche können Sie natürlich die Orangen und Zitronen auch kaufen, sie lagern gekühlt im Stand nebenan.

Derzeit verfügbar: Limone Quattro Stagione und Clementinen aus SARDINIEN, Meyer-ZitronenMandarinen und Kiwis aus DALMATIEN. CEDRO di Diamante, Navel-Orangen, Verdelli Zitronen und “Tahiti“-Limetten aus KALABRIEN von Casacaria.

Je nach Reifegrad kommen demnächst die gelben und rosa GraperfruitBitterorangen, Bergamotten, Kumquats und unterschiedliche Orangenvarietäten, wie z.b. Washington, Tarocco, Moro.

Alle Früchte sind unbehandelt d.h. sie wurden weder gespritzt noch die Schale gewachst. Während der Woche können die Früchte bei uns im Geschäft gekauft werden.

Weitere Zitrus-Produkte
Eingelegte Salz-Zitronen, Lemoncurd, Bergamotto-Creme, Zitronen-Tagliolini, EarlGrey-Bergamott-Schokolade, Schokolade mit Orangenstücken, Bergamotten-Olivenöl, Orangen- und Zitronen-Olivenöl von Sancin.

 


 

Weinversand – Online Weinshop

La Salvia führt Weine und Produkte aus dem geografischen Dreieck rund um den Golf von Triest: von Istrien, Süd-Slowenien, dem Karst, den Weinregionen Friaul-Julisch Venetien bishin zur Prosecco-Region Valdobbiadene.

La Salvia ist eine typisch italienische Vinothek und Alimentari – Feinkostgeschäft – mit Produkten aus dem geografischen Dreieck Friaul-Julisch-Venetien, Slowenien und Istrien.

Wir führen Spezialitäten und alltägliche Küchenzutaten aus dem Collio, dem triestiner und slowenischen Karst- und Küstenland, sowie dem angrenzenden istrianischen Bergland Kroatiens: Prosciutto, Salumi, Käse, Alici, fangfrischen Branzino aus Piran, Café aus Triest, feinste Olivenöle, Trüffelprodukte aus Istrien, Fleur de Sel, frische Pasta und gefüllte Gnocchi.

Ausgewählte Weine autochthoner Rebsorten wie z.B. Ribolla Gialla, Vitovska, Malvasia, Zelen, Schioppettino, Refosco und Teran, und natürlich Prosecco aus Valdobbiadene.

Im Gastgarten am Brunnenmarkt/Yppenplatz oder an Stehtischen im Nichtraucher-Lokal können diese Speisen und Getränke verkostet werden.

Eine fixe Menükarte führt diverse Antipasti-Teller, variabel gibt es dazu saisonal Suppen, kleine warme Speisen und abwechselnde Spezialitäten wie z.B. oder Baccalá aus Istrien oder Sarde in Saor aus Venetien.

Benvenuti e buon appetito!