Wir machen Pause bis 3.OKTOBER 2023
Öffnungszeiten
Mittwoch und Donnerstag 16.00-21.30, Freitag 10.00-21.30, Samstag 8.00-13.00
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Castra Rosé Brut Spumante, guerila
€ 19.20 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Brut White Spumante, Sancin
€ 14.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Prosecco DOC extra dry, Ca‘ Tullio
€ 12.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
NEUAUSVERKAUFT
Pjenusac Brut Nature Bio Zero Dosage, Clai
€ 28.00 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen
Der Friulano ist das Aushängeschild für Weisswein aus der Region Friaul Julisch Venetien, die Rebsorte war ursprünglich bekannt als Tocai Friulano. Er wird meist jung getrunken, der Geschmack ist trocken, frisch, aromatisch, vollmundig und hat ganz typisch das Bittermandelaroma im Abgang.
Ein perfekter Aperitivwein!
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Cabernet Franc „Corte Marie“ 2022, Kitzmüller
€ 12.80 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen -
Cabernet Franc 2019, Vigna Petrussa
€ 14.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Terrano 2018 Venezia Giulia, Zidarich
€ 27.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Monte d’Oro 2021, Sancin
€ 16.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb
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Malvasia Istriana POJE 2019, Carso DOC, Vinja Barde Parovel
€ 16.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Chardonnay DOC 2021, Skok
€ 13.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia 2022, Kozlovic
€ 19.20 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Richenza 2017, Vigna Petrussa
€ 16.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb
Italienische Vinothek, Feinkostgeschäft und Weinshop
La Salvia ist eine typisch italienische Vinothek und Alimentari – Feinkostgeschäft – mit Produkten aus dem geografischen Dreieck Friaul-Julisch-Venetien, Slowenien und Istrien. Wir führen Spezialitäten und alltägliche Küchenzutaten aus dem Collio, dem triestiner und slowenischen Karst- und Küstenland, sowie dem angrenzenden istrianischen Bergland Kroatiens: Prosciutto, Salumi, Käse, Alici, fangfrischen Branzino aus Piran, Caffé aus Triest, feinste kaltgepresste Olivenöle, Trüffelprodukte aus Istrien, Fleur de Sel, frische Pasta und gefüllte Gnocchi.
Ausgewählte Weine autochthoner Rebsorten wie z.B. Ribolla Gialla, Vitovska, Malvasia, Zelen, Schioppettino, Refosco und Teran, edle Süßweine und natürlich Prosecco aus Valdobbiadene. Im Gastgarten am Brunnenmarkt/Yppenplatz oder an Stehtischen im Nichtraucher-Lokal können diese Speisen und Getränke verkostet werden.
Eine fixe Menükarte führt diverse Antipasti-Teller, variabel gibt es dazu saisonal kleine warme Speisen und abwechselnde Spezialitäten wie z.B. oder Baccalá aus Istrien oder Sarde in Saor aus Venetien.
Benvenuti e buon appetito!
Olivenöl & Aceto Balsamico
Nero Modena, Sancin, Parovel, Extravergine mit Bergamotte, Olivenöl mit weissem Trüffel
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