Beschreibung
Der mindestens 3 Jahre gereifte Balsam Essig von Nero Modena hat eine dichte dunkle Farbe, ist leicht dickflüssig und kräftig im Geschmack. Er wird aus Most- und Weinessig und ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Karamellisierung produziert.
Tondo Essig eignet sich wunderbar für gegrilltes Gemüse wie z.B. Raddicchio Rosso oder rote Zwiebeln aus Tropea, frischen Ziegenkäse, oder ein Hauch über Burrata, klassisch über Erdbeeren oder Feigen – 250 ml in der Glasflasche.
