Beschreibung
Passt gut zu Pilzgerichten und Gemüse, kräftigen Risotti, Fisch im Ofen aber auch zu asiatischen Speisen.
- Strohgelb mit grünen Reflexen
- fruchtig, erinnert ein bisschen an Honig, sehr feine Säure, kräftig elegant, trocken und mineralisch im Geschmack
- Geruch nach Tomatenblättern, Salbei, Pfirsich
- langer Abgang
- Alkoholgrad 13,5%
- Serviertemperatur 10 Grad
