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Cuvee Bracco Verduzzo, Bracco

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Beschreibung

100% Verduzzo Friulano

Die Trauben werden vor Weihnachten mit einem natürlichen Botrytis-Schimmel handverlesen, in Holzkasetten gelagert und getrocknet, der Most wird dann in kleinen Barriquefässern gelagert und nach 3 Jahren abgefüllt. Ein wunderbarer – laut Produzentin nektarähnlicher – Passito zu Blauschimmelkäsen

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