Beschreibung
Passt zu Sushi, rohem Fisch, Krustentieren, Gemüserisotto, reifen Käse, etc. Ein wunderbarer mineralischer Solist!
- Goldgelbe Farbe, unfiltriert daher leicht trüb
- fruchtig und würzig mit dem Duft nach Blumen und Zitrusfrüchten
- frischer beinahe spritziger Geschmack mit langem Abgang, leichter Tanningeschmack, feine Gerbstoffe und sehr mineralisch
- malolaktische Gärung in slawonischen und französichen Holzfässern
- Trinktemperatur 15 Grad, empfohlen im Rotweinglas zu servieren
- so gut!