Beschreibung
Ros’Alba, Rosé 2024, Venezia Giulia IGT
von Piepaolo Pecorari in San Lorenzo Isontino / Gorizia
- Leuchtendes Rosarot.
- An der Nase eine frische Note von Erdbeeren und Pfirsich, reife Nektarinen, Kirschen und Rosenblüten.
- Am Gaumen unglaublich frisch und elegant, leicht mineralische Note.
- saftig, gut integrierte Säure, mittlere Länge.
- Alkoholgrad 12,5%
- Serviertemperatur 8-1o Grad
Passt gut zu Meeresfrüchten wie z.B. Jakobsmuscheln, Risotto, Fischspeisen, und natürlich als Aperitivo mit grünen Oliven und Baccacala-Aufstrich
