Prosecco & Spumante

Prosecco gehört zu den Klassikern unter den italienischen Weinen. Wir arbeiten von Anbeginn mit der alteingesessenen Produzenten-Familie Varaschin aus der Region Valdobbiadene/Conegliano, weiters haben wir eine Auswahl an Schaumweinen aus Triest, Aquileia, Cormóns, Slowenien und Istrien getroffen: trockene, spritzige Weine, die zum Anstoßen und als Aperitif ebenso geeignet sind wie zu leichten Antipasti.
Die Produzenten:
Thomas Kitzmüller, Cormóns: Rosental
Sancin, San Dorligo/Triest: Brut White
Varaschin, Valdobbiadene: Varaschin
Ca´Tullio, Aquileia: Ca´Tullio
Clai, Buje/Istrien: Pjenusac Brut Nature Bio, Zero Dosage
guerila wines, Vipavatal, Slowenien: Castra Rose Brut Bio