Rotwein

Unsere Vinothek ist ausser freitags nur an den Nachmittagen und Abenden offen. Daher kann der DPD-Bote die Versandkisten nur jeweils FREITAGS bei uns abholen. Wenn die Überweisung bis Donnerstag bei uns einlangt, wird Ihre Bestellung am Montag oder Dienstag darauf zugestellt werden. In besonders dringenden Fällen versuchen wir eine Möglichkeit des früheren Versands zu finden. Danke für Ihr Verständnis.

„De gustibus est disputandum“ – Über Geschmack läßt sich streiten

Wer quasi den Wind um die Ohren spürt und die rote Erde des Karsts in den Profilritzen seiner Wanderschuhe hat, der liebt wohl den als „säuerlich“ geltenden Terrano. Aber auch der wird im Holzfass ausgebaut, und überrascht bei unseren Winzern durchaus durch seine Komplexität und Reife.
 
Ganz anders die Rotweine der südlichen Region Grave del Friuli aber auch der mittleren Region Friauls: das sind zum einen schöne, trockene, kräftige und nicht allzu tanninhaltige Weine, wie etwa Merlot und Merlot-Cuvees, wenige sind im Barrique ausgebaut – passend zu Wild und Rind, oder aber frische und fruchtige Weine, wie etwa Cabernet Franc oder Refosco, die sich auch im Sommer und zu den friulanischen Antipasti leicht trinken.

Zeigt alle 23 Ergebnisse