Beschreibung

Die sonnigen Lagen in den mergeligen Hügeln des Collio an der slowenischen Grenze geben den Weinen von Skok besondere Mineralität und Volumen – sowohl im Geschmack als auch in den Alkoholgraden.

• Strohgelbe Farbe
• komplexer Duft nach tropischen Früchten, Zitronenschalen und Kräutern
• feiner samtiger Geschmack, trocken, frisch und mineralisch und lang anhaltend im Abgang
• Alkoholgrad 13,5%
• Serviertemperatur: 12 Grad

Kombiniert gut mit Ricotta/Gemüse-Speisen, Muscheln, würzigem Käse, Pastagerichten mit Fisch.

* 2 Gläser im Gambero Rosso (=ein sehr guter Wein), weil er “zu den Besten in seiner Kategorie gehört”.