Zum Anbaugebiet „Carso“, slowenisch auch „Cras“ genannt, gehören die Provinz Triest sowie der Görzer und der slowenische Karst.
Die Weingärten in den hügeligen und steil zum Meer abfallenden Lagen sind oft terrassenförmig angebaut. Kontinentalklima auf der Hochfläche, Mittelmeerklima vom Süden und die starke Bora vom Landesinneren, sowie der hohe Eisengehalt der roten Erde über dem kalkigen Gestein machen die Karstweine zu etwas Speziellem.
Durch ihre Ausgeprägtheit ist es besonders bei den den mineralischen Karstweinen vorteilhaft, sie mit den entsprechenden Speisen zu kombinieren, z.B. Prsut und Salami zum Teran, kalten Vitovska zu Blaufischen aus der Adria oder biodynamisch produzierte und ungefilterte Vitovksa-Malvasia-Cuvees zu Sushi oder asiatischer Küche.
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Brut White Spumante, Sancin
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Glera 2021, Sancin
€ 13.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Gran Moscato, Sancin
€ 22.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
KAMEN IGT Venezia Giulia 2021, Zidarich
€ 43.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
LEMONcelo, Sancin
€ 15.40 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
MACKE Olivenöl Extra Vergine, Parovel
€ 18.60 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia 2019, Zidarich
€ 28.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia 2021, Sancin
€ 13.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia DOC Carso 2021, Lupinc
€ 18.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia IGT Venezia Giulia 2021 , Zidarich
€ 28.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia IGT Venezia Giulia 2021, Zidarich
€ 28.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Malvasia Istriana POJE 2019, Carso DOC, Vinja Barde Parovel
€ 16.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Merlot 2019, Sancin
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Merlot 2020, Sancin
€ 18.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Monte d’Oro 2020, Sancin
€ 16.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Monte d’Oro 2021, Sancin
€ 16.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Ograde IGT Venezia Giulia 2020, Skerk
€ 34.00 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen -
OLIO CELO Olivenöl Extra Vergine, Sancin
€ 19.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
NEU
Olio Nuovo 2023/24, 1 Liter, Parovel
€ 25.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
ORANGEcelo, Sancin
€ 15.40 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Prulke 2019, Zidarich
€ 28.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Refosco 2019, Sancin
€ 16.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
AUSVERKAUFT
Refosco IMÀ Carso 2012, Vinja Barde Parovel
€ 16.50 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen -
Rosé M.Theresa 2020, Rencel
€ 15.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
S Plus Olivenöl, Sancin
€ 19.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Stara Brajda DOC Carso 2020, Lupinc
€ 18.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Stara Brajda DOC Carso 2021, Lupinc
€ 18.80 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Teran 2019 Rencel
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Terrano Carso 2020, Lupinc
€ 18.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Terrano IGT Venezia Giulia 2021 Venezia Giulia, Zidarich
€ 27.00 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
AUSVERKAUFT
Vincent 2017, Rencel
€ 34.20 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen -
Vitovska Amber IGT Venezia Giulia 2018, Lupinc
€ 25.30 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
AUSVERKAUFT
Vitovska Anfora, Vodopivec
€ 43.00 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen -
Vitovska DOC Carso 2019, Zidarich
€ 28.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Vitovska DOC Carso 2021, Lupinc
€ 18.50 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
Vitovska DOC Carso 2021, Zidarich
€ 28.90 (Preis inkl. MwSt.) In den Warenkorb -
AUSVERKAUFT
Vitovska IGT Venezia Giulia 2020, Skerk
€ 30.50 (Preis inkl. MwSt.) Weiterlesen -
Vitovska ONAVÈ Carso DOC 2019, Vinja Barde Parovel
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