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Vitovska Amber IGT Venezia Giulia 2018, Lupinc

 25.30 (Preis inkl. MwSt.)

Produzent: Matej Lupinc
Weinregion: Carso Triestino

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Beschreibung

Naturnaher, organischer Weinbau, leichter Orange Wine

  • bronze-bernsteinfarbenes Gelb
  • Geschmack nach reifen Früchten, Heu und trockenen Gräsern, frisch, mineralisch
  • nach einer späten Ernte 2 Wochen Gärung an der Maische
  • 3 Jahre in grossen Eichenfässern gereift
  • nicht filtriert
  • 13% Alkohol

Rebe: 100% Vitovska.

Passt gut zu Blauschimmel-Käsen, Grottenkäse Jamar aus Prepotto, zu gegrillten adriatischen Blau-Fischen (Sardoni!)